COLECCIÓN VIÑEDOS DE ALMENDRALEJO

Hace días tuvo lugar en nuestra bodega la presentación de los Cavas «Viñedos de Almendralejo» junto al Alcalde de Almendralejo Jose María Ramirez  y la concejala de comercio Josefina Barragán. Se trata de una nueva gama de Cavas Puerta Palma compuesto por el Cava Puerta Palma Brut Rosé presentado las pasadas Navidades y cuyo lanzamiento tuvo una acogida exitosa debido a su diseño tan atractivo unido a la alta calidad del producto de color rosa pálido asalmonado ideal para tomar en primavera y verano . En esta ocasión, el Cava Puerta Palma Brut Rosé viene acompañado del Cava Puerta Palma Extra Brut y del Cava Puerta Palma  Reserva Brut Nature, ambos con un diseño nuevo e innovador a la altura del conocido Cava Rosado que juntos forman la triología de Cavas Viñedos de Almendralejo.

El Cava Puerta Palma Extra Brut se trata de un Cava sutil y delicado de burbuja fina y continua de paladar ligero y equilibrado, con un interesante color amarillo con destellos verdosos. Elaborado a partir de uvas de variedad Macabeo y Parellada envuelto en un diseño muy atractivo inspirado en la técnica Japonesa Kintsugi «el arte de reparar objetos rotos con oro» dandole un toque personal, en tonos blancos y dorados. El Cava Puerta Palma Extra Brut es el acompañante ideal en nuestro día a día, acompañandonos en nuestros aperitivos y comidas coloquiales.

El Cava Puerta Palma Reserva Brut Nature se trata de un Cava complejo y armónico de burbujas finas y postgusto amplio , con un intenso aroma a frutas tropicales sobre fondo de panadería y goza de un interesante color amarillo con tonos dorados . Elaborado a partir de las uvas de variedad Macabeo envuelto con el mismo diseño que el Cava Puerta Palma Extra Brut inspirados en la técnica Japonesa Kintsugui, mencionada anteriormente, dandole un toque personal y diferenciandolo del anterior por su tono negro y dorado. El Cava Puerta Palma Reserva Burt Nature es el acompañante ideal y elegante para todo tipo de aperitivos, pescados y carnes asadas y/o cocinadas.

Por último, nos gustaría hacer una mención especial a Álvaro Díaz Vázquez , perteneciente a la tercera generación familiar , gerente de Buenosdiaz Estudio y diseñador de los tres modelos que forman los Cavas Viñedos de Almendralejo. Podeis ver sus trabajos a través de Instagram en @buenosdiazestudio o Facebook Buenosdiaz Estudio.

Estamos muy ilusionados de poder presentaros nuestras nuevas referencias y nuestra nueva colección Viñedos de Almendralejo unificando elegancia y calidad para seguir llevando nuestros Cavas y el nombre de Almendralejo a todos para que podais disfrutarlos.

Colección Viñedos de Almendralejo